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2022 Weissburgunder VDP.ERSTES GEWÄCHS

SKU: 22161G
€15.50Price
  • incl. 19% USt, zzgl. Versandkosten

  • Weisswein trocken

     

    Der Weissburgunder ist auf leichtem, kiesigem Boden gewachsen. Filigran und dicht zugleich, mit langem Finish. Die Säure ist gut eingebunden; fein strukturiert.

     

    95° Oechsle. Gärung über mehrere Wochen im Holz. Ausbau in 500 Liter und 300 Liter Fässern (30 % neues Holz), biologischer Säureabbau. Wein bis zur Füllung auf der Feinhefe.

     

    Grün-Gold im Glas. Das Bouquet erinnert an reife, gelbe Früchte und Blüten mit pfeffriger Haselnussnote. Am Gaumen saftig und frisch mit Anklängen von Birne und Golden Delicious. Eleganter Holzeinsatz (300 Liter Fass).

     

    Zu gebratenen Jakobsmuscheln, gegrilltem Meeresfisch, jungem Parmesan und Geflügel.

     

    Jahrgang: 2022

    Rebsorte: Weissburgunder

    Klassifizierung: VDP.ERSTES GEWÄCHS

    Herkunft: Württemberg, Deutschland

    Lage: Kleinbottwarer Lichtenberg

    Boden: Keuper

    Flaschengröße: 0,75 l

     

    Alkohol: 13,5 % vol.

    Restzucker: 1,9 g/l.

    Säure: 4,6 g/l.

    Reifepotenzial: bis 2030

    Serviertemperatur: 10 Grad

    Hinweis: Enthält Sulfite

     

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Die Preise verstehen sich einschließlich Glas und Verpackung. Sekt inklusive Sektsteuer. Lieferung innerhalb Deutschlands kostenlos ab einem Warenwert von 250€ brutto. Darunter berechnen wir eine Versandpauschale von 10€ brutto pro Karton. Verpackungseinheiten: 6 und 12 Flaschen.

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