2020 Riesling NEBEN NEBEN FRANK
incl. 19% USt, zzgl. Versandkosten
WEISSWEIN trocken
Artikelnummer: 2011NNF
Wir lieben unseren Beruf:
Jedes Jahr, wenn Wetter und Zeit es erlauben, setzen wir kleine und größere Verrücktheiten in Weinberg und Keller um. So lernen wir, überraschen uns selbst und rosten nicht ein. Diese Unikate tragen das „Pink Label“. Die Sonderausstattung setzt bereits aus der Ferne ein Signal: Achtung, hier kommt etwas Außergewöhnliches!
Der 2020er Riesling >NEBEN NEBEN FRANK< stammt aus einem Teil unserer Großen Lage „Süßmund“, der direkt an den Teil des Weinbergs angrenzt, der an das Grundstück unseres Nachbarn Frank angrenzt. Seit Jahren stammen viele der besten Riesling-Trauben aus diesem Weinberg, und schon im Keller tragen die Weine die inoffizielle Bezeichnung >NEBEN NEBEN FRANK<. Endlich bekommt er seine Solo-Show!
Der Wein wurde über mehrere Monate im großen Holzfass vergoren mit einem Maischeanteil von 35% (einzelne, handverlesene, wundervolle Beeren). Anschliessend Ausbau im ungetoasteten Barrique über 1 Jahr.Das Ergebnis ist ein runder, schmelziger aber nicht fetter Riesling mit ausgeprägten Feuersteinnoten, Trockenobst und Aprikosen. Unser Riesling Oberhammer.
80% Spitzenriesling, 20% durchgeknallt.
Jahrgang: 2020
Rebsorten: Riesling
Klassifizierung: Qualitätswein
Herkunft: Württemberg, Deutschland
Lage: Kleinbottwarer Süssmund
Boden: Keuper
Flaschengröße: 0,75l
Alkohol: 13,5% vol.
Restzucker: 1,4 g/l
Säure: 5,6 g/l
Reifepotenzial: bis 2033
Serviertemperatur: 10 Grad
Hinweis: Enthält Sulfite
