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2019 DAS LIED VON DER ERDE - Riesling GG

SKU: 1911GG
€25.00Price
  • incl. 19% USt, zzgl. Versandkosten

  • „Kleinbottwarer Süssmund“ ist seit ca. 400 Jahren als Monopollage des Weinguts bekannt und wird seit jeher zu den besten Lagen Württembergs gezählt. Fläche zirka 6 Hektar, bis zu 50 Jahre alte Reben.

     

    97° Oechsle. Gärung (spontan) im 15 Hektoliter Holzfass mit Maischeanteil, Vollkontakt der Beeren mit dem Wein bis zu 6 Monate. Reifung des Weins auf der Feinhefe bis zur Füllung, 50% in ungetoasteten 300 Liter Barriques (30% Neuholz), 50% im Edelstahl.

     

    Im Glas goldfarben. In der Nase dezent mineralisch mit Anklängen von reifem Obst, Mirabelle, Aprikose, Zitrusfrüchten und Thymian. Am Gaumen saftig und salzig-mineralisch mit einem Nachhall von Weinbergspfirsich und reifer Ananas.

     

    Ein Genuss zum Beispiel zu Meeresfrüchten, gedünstetem Fisch oder Parmesan. 

     

    Jahrgang:  2019

    Rebsorte:  Riesling

    Klassifizierung:  Großes Gewächs

    Herkunft:  Württemberg, Deutschland

    Lage:  Kleinbottwarer Süßmund

    Boden:  Keuper

    Flaschengröße:  0,75l

     

    Alkohol:  13 % vol.

    Restzucker:  6,6 g/l.

    Säure:  7,2 g/l.

    Inhaltsstoff:  Enthält Sulfite

    Reifepotenzial:  bis 2030

    Serviertemp.:  10 bis 12 Grad

     

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Die Preise verstehen sich einschließlich Glas und Verpackung. Sekt inklusive Sektsteuer. Lieferung innerhalb Deutschlands kostenlos ab einem Warenwert von 250€ brutto. Darunter berechnen wir eine Versandpauschale von 10€ brutto pro Karton. Verpackungseinheiten: 6 und 12 Flaschen.

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